중국주식, 기업
원허유(文和友) : 후난 요리를 전국구에 알린 프렌차이즈
목차 1. 원허유(文和友) 소개 2. 원허유(文和友) 창업 스토리 3. 원허유(文和友) 메뉴 소개 원허유(文和友) 소개 중국 중부의 창사를 대표하는 외식 프렌차이즈 브랜드로 창사 지역의 후난요리를 주로 다룬다. 특히 후난 지역의 70~80년대 문화적 요소를 인테리어에 접목하여 많은 인기를 끌고 있다. 창사는 원래 비교적 관광객이 적은 지역이었으나, 원허유(文和友) 소속의 여러 브랜드가 연이어 성공을 하며, 젊은 층을 중심으로 원허유 브랜드 투어를 위해 창사 지역을 방문하는 경우가 생길 정도가 되었다. 대표적인 메뉴(혹은 브랜드)로는 중국식 꼬치 튀김(油炸), 마라롱샤(龙虾, 민물가재), 중국식 소시지(大香肠), 취두부(臭豆腐) 등이 있다. 특히 마라롱샤 가게는 인기가 대단하여 2시간 웨이팅을 하는 경우까..
2021. 7. 19. 09:53
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